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上町から愛を込めて。
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2014年10月13日(祝月)
スポーツ祭「味噌作り教室」 

2014年10月25日 (土)
@ラフディップ「ワークショップ-自分味噌をつくろう-」

2014年11月01日(土)
MISO FES 土佐山アカデミー



詳細は決まり次第おって書きます。




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【味噌づくり教室】


 味噌づくり教室いたします。※出張可

①一般的な教室の場合
受講料 3000円 /名(材料費込み)


・四万十産大豆(フクユタカ)

・天日塩

・米こうじ

をつかい2㌔のお味噌をつくって頂く内容となっております。

②講師として伺う場合
講師料 15000円
材料費  別途請求

③学校の授業の場合
※応相談

 お気軽にご連絡ください。
 直接、四代目(ウダタクオ)宛に
 お電話もしくはメール頂けるとスムーズです。
TEL  090-7715-2637
mail  udatakuo@yahoo.co.jp





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四代目ブログ
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冨士味噌 四代目 語る!
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路面電車の走る街
「路面電車の走る街」という雑誌の 平成25年11月21日(木)発売 第8巻 伊予鉄道(松山市)土佐電気鉄道(高知市など) に我が宇田味噌製造所(冨士味噌)が掲載されました!
豆乳甘酒
きれいなおねえさんは、好きですか。
「ニンジンから宇宙へ」
冨士味噌 四代目が 皆様に読んで欲しい本です。
ヨーグルティア
甘酒、甘こうじ作りに役立ちます。 60℃の保温で一晩(麹1:水1)寝かすだけで甘酒が簡単に出来ます。
プロフィール
HN:
冨士味噌 四代目
性別:
男性
職業:
味噌屋
自己紹介:
龍馬が生まれた町「上町」にて
大正8年より味噌屋を営んでおります
冨士味噌(宇田味噌製造所)の
四代目によるブログ。
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