忍者ブログ
上町から愛を込めて。
[55] [54] [53] [52] [47] [46] [45] [44] [43] [42] [41]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

夏ですね。
高知はよさこい鳴子祭りで盛り上がっておりました。
当店 宇田味噌製造所は上町の電車通り沿いにあり、
(よさこいの上町会場のすぐそば)
連日YOSAKOIのウーファー音が鳴り響く中、
僕はこうじ菌、味噌と向き合い汗を流しておりました。
写真はうちの中庭でみつけた蝉の抜け殻です。
夏だなーって感じです。
この木はバラです。今年の梅雨の頃
淡いピンクの花を咲かせてくれました。

8月9日(金)に香南市にある夜須中央公民館で
親子味噌づくり教室をさせて頂きました。
今回、親子味噌づくり教室という事で
お子様の夏休みの宿題(自由研究)も兼ねて
ご参加されてた方も多かったんじゃないでしょうか。

夜須中央公民館では一昨年から恒例の行事のように
味噌づくり教室を開催させてもらっているんですが、
なかにはリピーターの生徒さんもいらっしゃり
「前回つくった味噌がもう凄い好評で、うちの子供なんかスーパーの味噌はもう食べれん
って言うがですよ。もうなくなりそうなんで早く仕込まんといかんって思っちょったがです。」
とコメントを頂いたりと、嬉しい限りです。
これが「継続とは力なり」ってやつですかねw

今回の親子味噌づくり教室、
たくさんの応募を頂けれた事もあり
なんと、実はもう一回開催されます。
8月21日(水)に夜須中央公民館で
またやらさせて頂きます。
本当に嬉しいです。

皆様ありがとうございます!
わたくし、冨士味噌 四代目宇田卓生は
皆様のおかげで頑張らさせて頂いております。


最近、野草に興味がありよもぎを育てております。
写真はそのよもぎです。
現代農業という僕の大好きな本があるんですが、
その中に、糀菌で土壌をパワーアップさせる
といったような記事があり、米こうじを蒔いております。
ちょっとうろ覚えですので、しっかり読んでから
またその件については書きたいと思います。

あっ、YouTubeに以前開催した味噌づくり教室の模様を
限定公開でこっそり上げてますので、こっそり見て下さい。



 龍馬が生まれた町、上町から

 全ての愛すべき人々へ愛をこめて。

                      冨士味噌 四代目

 
 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



伝統工芸の情報発信サイト「てしごとクラブ」が提供するオンラインショップです。



ストレス発散しながら、お小遣い稼ごう!


PR



● コメントフォーム
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード
  Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字


四代目ブログ
presented by [] ■ powerd by [忍者BLOG]
忍者ブログ [PR]
冨士味噌 四代目 語る!
【PR】
路面電車の走る街
「路面電車の走る街」という雑誌の 平成25年11月21日(木)発売 第8巻 伊予鉄道(松山市)土佐電気鉄道(高知市など) に我が宇田味噌製造所(冨士味噌)が掲載されました!
豆乳甘酒
きれいなおねえさんは、好きですか。
「ニンジンから宇宙へ」
冨士味噌 四代目が 皆様に読んで欲しい本です。
ヨーグルティア
甘酒、甘こうじ作りに役立ちます。 60℃の保温で一晩(麹1:水1)寝かすだけで甘酒が簡単に出来ます。
プロフィール
HN:
冨士味噌 四代目
性別:
男性
職業:
味噌屋
自己紹介:
龍馬が生まれた町「上町」にて
大正8年より味噌屋を営んでおります
冨士味噌(宇田味噌製造所)の
四代目によるブログ。
バーコード
PR


■A8.netのセルフバックはPC&スマートフォンに対応!

 ◇ 自分で購入・申込みをするだけで報酬をゲットできます
 ◇ ほしい商品も報酬も、両方獲得できてお得なサービスです
 ◇ 申込みするだけ!手間な作業はありません
 ◇ 自分のサイトを持っていなくても大丈夫です
 ◇ A8.netに入会すれば、すぐに利用できます
 ◇ もちろん会員登録は無料。その後も費用はかかりません

無料会員登録はこちら