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上町から愛を込めて。
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あけましておめでとうございます。

 本年もよろしくお願い致します。



 今年からブログに挑戦です!

 

 去年は変わらない為に何かを変えてきた

 そんな一年でした。

 今年も僕は変わらない為に何かを変えていきます。



 そして、

 毎日すべてにおいて僕は向上していきます!



 今後ともご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い致します。

              冨士味噌四代目 宇田卓生







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宇田味噌製造所

  屋号「冨士味噌」



 糀は日本の文化です。

 そんな日本の食文化を継承、

 発展させていきます。

 

「醗酵は天才である」

    冨士味噌四代目







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伝統工芸の情報発信サイト「てしごとクラブ」が提供するオンラインショップです。



ストレス発散しながら、お小遣い稼ごう!


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冨士味噌 四代目 語る!
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路面電車の走る街
「路面電車の走る街」という雑誌の 平成25年11月21日(木)発売 第8巻 伊予鉄道(松山市)土佐電気鉄道(高知市など) に我が宇田味噌製造所(冨士味噌)が掲載されました!
豆乳甘酒
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冨士味噌 四代目が 皆様に読んで欲しい本です。
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甘酒、甘こうじ作りに役立ちます。 60℃の保温で一晩(麹1:水1)寝かすだけで甘酒が簡単に出来ます。
プロフィール
HN:
冨士味噌 四代目
性別:
男性
職業:
味噌屋
自己紹介:
龍馬が生まれた町「上町」にて
大正8年より味噌屋を営んでおります
冨士味噌(宇田味噌製造所)の
四代目によるブログ。
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