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上町から愛を込めて。
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朝起きたら、
足の爪がニコニコしてました。
気分が良いなぁ。

さて、いよいよ今週末!
「MISO FES 」です!
はりきっていきましょー!

味噌フェス!
– お味噌づくり&燻製味噌ワークショップ -
開催日:2014年3月21日(金・祝)
10:30~14:30
(お味噌づくり:10:30~12:00/燻製味噌ワークショップ:13:00~14:30 )
詳細→土佐山アカデミー
http://tosayamaacademy.org/programs/20140321/




高知 味噌 麹 冨士味噌 四代目

伝統工芸の情報発信サイト「てしごとクラブ」が提供するオンラインショップです。



ストレス発散しながら、お小遣い稼ごう!


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冨士味噌 四代目 語る!
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路面電車の走る街
「路面電車の走る街」という雑誌の 平成25年11月21日(木)発売 第8巻 伊予鉄道(松山市)土佐電気鉄道(高知市など) に我が宇田味噌製造所(冨士味噌)が掲載されました!
豆乳甘酒
きれいなおねえさんは、好きですか。
「ニンジンから宇宙へ」
冨士味噌 四代目が 皆様に読んで欲しい本です。
ヨーグルティア
甘酒、甘こうじ作りに役立ちます。 60℃の保温で一晩(麹1:水1)寝かすだけで甘酒が簡単に出来ます。
プロフィール
HN:
冨士味噌 四代目
性別:
男性
職業:
味噌屋
自己紹介:
龍馬が生まれた町「上町」にて
大正8年より味噌屋を営んでおります
冨士味噌(宇田味噌製造所)の
四代目によるブログ。
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